Шалово — моя деревня. Здесь я провёл все свои детские годы. Шалово находится совсем недалеко от города Луги, а сейчас даже входит в его черту. Всё о деревне Шалово — о её истории, о её жителях, о её прошлом. И невесёлых перспективах.
Собирание грибов в лесу - само по себе увлекательное и приятное занятие. Но, помимо того, что занятие это доставляет удовольствие, оно ещё и приносит ощутимую пользу. Заготавливая грибы впрок, можно существенно разнообразить своё зимнее меню без ущерба для кошелька.
Когда-то, много тысяч лет назад, северо-запад России был покрыт сплошным слоем льда толщиной до километра. Именно ледник сформировал неповторимый рельеф наших мест. А ещё ледник оставил здесь огромное количество камней и валунов разных форм и размеров.
Белые грибы недаром ценят выше всех других. Они и красивы, и полезны. По питательным и вкусовым качествам, содержанию витаминов белые превосходят все остальные грибы, растущие в наших лесах.
Подосиновики и подберёзовики — самые, что ни есть, близкие родственники. И те, и другие имеют пёстрые чешуйчатые ножки и внешне различаются только шляпками. Оба вида часто растут по соседству в лиственных лесах. Оба вида пользуются заслуженным уважением у грибников.
Сегодня - полнолуние. Во время этого события многие люди переживают особенные, сильные эмоции, у художников и поэтов наступает период вдохновения. Волки в лесу, наоборот, испытывают тоску и отчаяние.
В грибной сезон мало, кто откажет себе в удовольствии прогуляться в любимый лес с корзинкой. Русская природа одаривает нас множеством съедобных грибов. И одними из самых распространенных и полезных грибов, которые можно найти в лужских лесах, являются маслята.
