

День повара
Все любят хорошо, сытно и вкусно поесть. Ведь удовольствие от еды — это не просто физиологическая необходимость. Это одно из самых доступных и привлекательных наслаждений в жизни человека.

Умные и не очень рассуждения о жизни, большей частью о своей. Обо всём, что нас окружает и вокруг нас происходит. О событиях, явлениях и нашем ко всему этому отношении.

Все любят хорошо, сытно и вкусно поесть. Ведь удовольствие от еды — это не просто физиологическая необходимость. Это одно из самых доступных и привлекательных наслаждений в жизни человека.

Идёт время, уходят люди. Уходят родные и близкие, друзья и просто знакомые. Уходят и люди, незнакомые лично, с которыми никогда не пересекался, но шедшие по жизни где-то параллельно довольно длительное время. И каким-то косвенным образом оказавшие влияние в том числе и на мою жизнь, на моё мировосприятие.

Прошедшие годы - как очень длинная киноплёнка, где каждый кадр - это застывшее мгновение из жизни. Это мгновение-кадр такое, какое есть, его уже невозможно переснять или как-то изменить... И чем дальше от настоящего такой кадр, тем тусклее краски, тем больше на нём царапин. На некоторых уже совсем ничего нельзя различить.

Вот и наступил 2026 год. Как по современному календарю, по которому живёт весь цивилизованный мир, так и по старому, юлианскому. Новый год у нас встретили широко - шампанским, мандаринами, салатом «Оливье» и «селёдкой под шубой».

Сейчас, когда дни становятся всё короче, а ночи – длиннее и холоднее, возникает потребность оглянуться назад и вспомнить стремительно ушедшее лето. И свои, так же стремительно ушедшие годы - детство, молодость, зрелость. Осень года, осень нашей жизни…

Что можно купить сейчас на три рубля? Разве что коробок паршивых спичек, половина из которых даже не загорится. А ещё полвека назад, имея в кармане 3 рубля, можно было почувствовать если не богачом, то вполне успешным и состоятельным человеком.