Грибы

Что может быть увлекательнее, чем отправиться в лес по грибы? Грибы — предмет увлечения миллионов людей на всей нашей планете. О тихой охоте, о лесах и грибных местах. О блюдах, которые из грибов можно приготовить.

За грибами. Необычные

Мир грибов многообразен. Не только привычные всем боровики, подосиновики и сыроежки можно найти в лесу. Иной раз, в том же лесу, под деревом или на дереве, или же на какой-нибудь поляне, а то и возле дома на участке могут повстречаться весьма любопытные экземпляры. Некоторые из них на вид - знакомые шляпочные  грибы, но некоторые очень необычны.
ПодробнееЗа грибами. Необычные

За грибами. Неблагородные

Приятно наполнить корзину боровиками и красными, белыми груздями и рыжиками. Тогда, когда они есть в лесу. Но что же делать, когда грибов мало? Тогда-то мы и начинаем обращать внимание на "неблагородные" грибы. Многие из них, впрочем, довольно вкусны.
ПодробнееЗа грибами. Неблагородные

За грибами. Моховики

Моховики - одни из самых популярных грибов в наших лесах. Появления моховиков ждут с нетерпением, ведь именно эти грибы, благодаря своей урожайности, позволяют довольно быстро сделать основные запасы на зиму. Говоря о моховиках, лужские грибники в первую очередь подразумевают моховики жёлто-бурые.
ПодробнееЗа грибами. Моховики

За грибами. Млечники

Собирание грибов в лесу - само по себе увлекательное и приятное занятие. Но, помимо того, что занятие это доставляет удовольствие, оно ещё и приносит ощутимую пользу. Заготавливая грибы впрок, можно существенно разнообразить своё зимнее меню без ущерба для кошелька.
ПодробнееЗа грибами. Млечники