Моя деревня — Шалово. Здесь я провёл все свои детские годы. Моя деревня находится совсем недалеко от города Луги. Сейчас она даже входит в его черту. Всё о деревне Шалово — о её истории, о её жителях, о её прошлом. И невесёлых перспективах.
Когда-то, много тысяч лет назад, северо-запад России был покрыт сплошным слоем льда толщиной до километра. Именно ледник сформировал неповторимый рельеф наших мест. А ещё ледник оставил здесь огромное количество камней и валунов разных форм и размеров.
Белые грибы недаром ценят выше всех других. Они и красивы, и полезны. По питательным и вкусовым качествам, содержанию витаминов белые превосходят все остальные грибы, растущие в наших лесах.
Подосиновики и подберёзовики — самые, что ни есть, близкие родственники. И те, и другие имеют пёстрые чешуйчатые ножки и внешне различаются только шляпками. Оба вида часто растут по соседству в лиственных лесах. Оба вида пользуются заслуженным уважением у грибников.
В грибной сезон мало, кто откажет себе в удовольствии прогуляться в любимый лес с корзинкой. Русская природа одаривает нас множеством съедобных грибов. И одними из самых распространенных и полезных грибов, которые можно найти в лужских лесах, являются маслята.
В России любят собирать грибы. И обожают грибы есть. И тут у всех свои вкусовые пристрастия - кто-то любит подберёзовики, кто-то опята, некоторые не брезгуют зонтиками и рядовками. А есть такие, кто не признаёт никаких других грибов, кроме белых. Но лисички любят все.
И какой же русский не любит грибы? Не говоря уже о том, что они занимают почётное место в национальной кухне, сам процесс собирания грибов в лесу является одним из самых любимых занятий миллионов людей.
